80 Fiano Maioliche Bianco Tenuta Viglione

11,98 €

TTC

Vin blanc de la maison Tenuta Viglione
Bouteille de 75cl
Fiano

Disponible

Tenuta-Viglione

Le temps est notre guide : son écoulement lent et incessant nous a appris à agir au bon moment, à observer la succession des saisons, des jours ensoleillés et pluvieux. La nature nous a fait don de cette terre, riche et prospère, sur laquelle nous travaillons chaque jour en suivant les enseignements transmis par ceux qui, avant nous, ont appris l’Art de « savoir attendre ». Ainsi arrive la joie des vendanges : lorsque l’attente se transforme en bonheur et nos raisins en vin, et que nous savourons le plaisir de la récompense après tant de travail.

Cela fait presque cent ans que ma famille a commencé à travailler dans ces vignes, avec passion et dévouement, faisant d'un simple rêve une merveilleuse réalité, que nous racontons fièrement chaque jour avec nos vins.

----GIOVANNI ZULLO

Au cœur des collines de l'Alta Murgia, dans l'appellation d'origine contrôlée de Gioia del Colle, s'étend notre domaine viticole. Nos vignes cultivées en biodynamie s'épanouissent le long de la légendaire voie Appienne, à Santeramo in Colle

Température : 8° à 10°

Cépage : 100% Fiano

Occasion : Apéritif et Repas

Alcool : 12.5°

Un vin ample et complexe, idéal pour accompagner une grande variété de mets. Il se mariera à merveille avec des plats principaux savoureux, à base de poisson ou de viande (comme un couscous), ou encore avec des poissons grillés tels que le thon ou l'espadon.

D'un jaune paille brillant avec des reflets dorés, ce vin présente une robe élégante et lumineuse. Au nez, ce vin offre une palette aromatique délicate et fruitée. Il dévoile tout d'abord des notes florales de fleurs blanches, évoquant la fraîcheur printanière. Puis, des arômes plus fruités de pomme verte et de litchi se révèlent, apportant une touche d'exotisme et de vivacité. En bouche, ce vin se révèle frais et sapide. Il offre une sensation vive et tonifiante en bouche. Les arômes fruités perçus au nez se retrouvent en bouche, accompagnés par une finale persistante et légèrement minérale.