Soave dop classico 2017

9,99 €
TTC

Bouteille de Soave DOP classico 2016

Blanc - 750 ml - 12.5 %

G-R 02
Quantité

Région :

La maison Rizzardi est située dans la très belle région de la Vénétie. Située dans le nord-est de l’Italie, la Vénétie s'étend des Dolomites à la mer Adriatique, traversant un large éventail de collines et une plaine jalonnée de rivières, de canaux ainsi que le delta du Pô. Le paysage type de la Vénétie est la lagune. En son cœur s’élève une ville unique au monde, Venise. La région de la Vénétie renferme également sur la terre ferme des trésors de la nature, de l'art et des traditions.

Le producteur :

La maison Guerrieri Rizzardi est née de l’union entre deux anciens producteurs viticoles de Vérone : les comtes Guerrieri, propriétaires d'un domaine centenaire avec des vignobles et des caves à Bardolino, et les comtes Rizzardi, qui ont acquis leurs vignobles à Negrar en 1649 , construisant la cave historique de Pojega peu de temps après. En 1913, les deux familles se sont réunies par le mariage et Guerrieri Rizzardi a été formé. La première étiquette date de 1914 .

Le Vignoble :

Guerrieri Rizzardi utilise les meilleurs raisins naturels de la région (Corvina, Corvinone, Garganega), mais ils plantent également d'autres variétés de raisins, variétés italiennes et internationales, dont de la Barbera, du Sangiovese, du Merlot et du Chardonnay, en raison de leur adéquation à nos sols. Guerrieri Rizzardi croit en la production de vins comme expression du sol et du cépage, améliorant ainsi la personnalité et le caractère unique de chaque vin.

- Température de service : 10° / 12° 

- Le Cépage    : Garganega 100 %

- Occasion : Apéro - Repas 

- Le territoire : Soave 

- Alcool 12,50 %

- Nez : Aromatique et fruité

- Carafage : /

Notes de dégustation :Ce vin présente des arômes qui combinent des notes florales et des fines touches de fruits frais, en bouche il est sec et juste avec une belle vivacité .

Note de notre chef cuisinier : Je recommande de servir ce Soave Classic à 10 ° -12 ° C à l'apéritif ou avec des huites, ; spaghetti au homard,  sardines grillées ou Risotto aux légumes. Peut très bien être servis avec des sushis aussi .

Fiche technique

Contenance
750 ml
Color
White
Alcool
12,50 %
Cépage
Garganega
Température service
10° à 12°
Territoire
Soave
Maison
Guerrieri Rizzardi